298302, Республика Крым, г.Керчь, ул.Ж.Дудник,1
Горячая линия: +7 978 991 21 35 (c 8.00 до 15.30)
Приёмная: +7 (36561) 6-67-86
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ 
ДЕРЖАВНИЙ БЮДЖЕТНИЙ ЗАКЛАД ОХОРОНИ
|
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
|
КЪЫРЫМ ДЖУМХУРИЕТИНИНЪ САГЪЛЫКЪ САКЪЛАВ
|
Срок годности - это установленный изготовителем период времени, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению. В обязательном порядке он устанавливается на продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары.
Роспотребнадзор постоянно осуществляет контроль за качеством и безопасностью рыбной продукцией в рамках соблюдения требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей. В целях профилактики возможных случаев пищевых отравлений, острых кишечных и паразитарных заболеваний
Основным угощением и символом Масленицы являются блины. Роспотребнадзор рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов для масленичных блюд.
В связи с развитием информационных технологий все больше предприятий общественного питания реализуют свою продукцию с доставкой на дом или офис, заказ которой осуществляется через Интернет.
Мясные полуфабрикаты давно вошли в наш ежедневный рацион как продукты, позволяющие экономить массу времени на готовке. Для того, чтобы не ошибиться в выборе продукции Роспотребнадзор дает рекомендации. В первую очередь нужно обратить внимание на внешний вид продукта. Упаковка должна быть целостной, герметичной и без внешних дефектов.
В новогодние дни возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Пищевые продукты являются хорошей средой для размножения возбудителей острых кишечных инфекций без изменения внешнего вида и вкуса продукта, при условии, если они приготовлены с нарушением технологии и хранились без холода длительное время.
Главный специалист - эксперт территориального отдела по г. Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю - Светлана Комаровская в рамках сюжета телекомпании «Крым 24» про безопасность уличной еды ответила на вопросы:
В период активной заготовки домашних консервов и продуктов на зиму Роспотребнадзор напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью, заканчивается летальным исходом. В среднем каждый год от ботулизма страдает около 200 человек.
Август - горячая пора. Приходит время консервации. Этот способ сохранения продуктов на зиму очень популярен в нашей стране, 85 % граждан делают домашние заготовки. В банки закатывают овощи, фрукты, ягоды, грибы, а иногда даже мясо и рыбу. Но безопасна ли консервация для здоровья?
Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно - ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. Овощи и фрукты - это источник здоровья человека, молодости и красоты.
© 2015 Официальный сайт Государственного бюджетного учреждения здравоохранения Республики Крым "Керченская больницы №1 имени Н. И. Пирогова. Все права защищены.
Joomla! - бесплатное программное обеспечение, распространяемое по лицензии GNU General Public License.
